Il ristorante Cavalieri del Mare, si pregia di una cucina particolarmente curata dallo Chef Cristina, alla ricerca continua dei vecchi sapori tipici toscani, nella salvaguardia costante della freschezza e qualità dei prodotti, dispone inoltre di una ricca cantina di vini pregiati italiani e stranieri e di un'ottima collezione di distillati per chiudere piacevolmente la vostra serata. 

Al buffet delle colazioni, avrete l'imbarazzo della scelta: tra croissant, dolci fatti in casa, formaggi e salumi. Il nostro personale vi preparerà all'istante anche omelette e toast.